อัลบั้มภาพ ทั้งหมด

รีวิวร้านอาหาร" แพชวัล ถนนบรมราชชนนี (ขาเข้า) เชิงสะพานข้ามแม่น้ำนครชัยศรี อ. พุทธมณฑล นครปฐม "

ทนายอ้วน
ให้คะแนนร้านนี้ :
2.5000 ดาว
2 reviews
เขียนเมื่อ :
แชร์ร้านนี้ให้เพื่อน
9013
แพชวัล ถนนบรมราชชนนี (ขาเข้า) เชิงสะพานข้ามแม่น้ำนครชัยศรี อ. พุทธมณฑล นครปฐม
วันนี้จะพาไปทานอาหารที่ร้านอาหารริมแม่น้ำนครชัยศรีกันครับ ร้านนี้บรรยากาศดีมากๆ เพราะเป็นร้านที่ทำเป็นแพลอยอยู่ในแม่น้ำนครชัยศรีเลยทีเดียวครับ ร้านนี้ชื่อร้านแพชวัล

ร้านแพชวัลเป็นร้านเก่าแก่ มีชื่อเสียงในย่านนี้มานานแล้วครับ ผมเคยไปกินที่ร้านนี้มา 2-3 ครั้งเมื่อนานมาแล้วจำได้ว่าอาหารรสชาติดีทีเดียว แต่คราวนี้ผิดหวังมากๆครับ

ทางไปร้าน “แพริมน้ำชวัล” ให้วิ่งตามถนนบรมราชชนนีไปเรื่อยๆ พอผ่านพุทธมณฑลสาย 5 หรือทางเข้าวัดไร่ขิงกับตลาดดอนหวายแล้วจะขึ้นสะพานข้ามแม่น้ำท่าจีน พอลงสะพานให้ชิดซ้ายไว้ครับ อีกประมาณ 900 เมตรจะมีทางกลับรถใต้สะพานข้ามแม่น้ำท่าจีนที่ผ่านมาเมื่อกี๊ ก็วนรถทางซ้ายกลับ วิ่งกลับไปลอดใต้สะพานข้ามแม่น้ำท่าจีน ขับตรงมาอีกนิดเดียวก็จะเห็นป้ายร้านอยู่ทางขวามือแล้วครับ ทางเข้าร้านต้องขับตรงมาอีกนิด จะมีทางเข้าร้านไปข้างใน ตัวร้านจะอยูริมน้ำเลยครับ


“แพริมน้ำชวัล” เป็นร้านอาหารที่เป็นที่นิยมของคนในเขตอำเภอนครชัยศรีครับ นั่งกินไปเรื่อยๆก็เห็นคนพื้นที่มากินกันเยอะทีเดียว ไม่ได้มากันคนสองคนนะครับ ขนกันมาทั้งตระกูลกันเลยทีเดียว
ตัวร้าน “แพริมน้ำชวัล” ก็จะมีทั้งอยู่บนบก มีทั้งที่เป็นโต๊ะเดี่ยวริมแม่น้ำ และที่เป็นห้องจัดเลี้ยง แล้วก็ยังมีแพที่ลอยอยู่ในน้ำหลังใหญ่ๆถึง 3 หลังทีเดียวก็จัดว่าเป็นร้านอาหารที่ใหญ่มากๆครับ
เราลงไปนั่งในแพหลังที่อยู่ด้านนอกครับ อาการอยากกินข้าวริมน้ำ รับบรรยากาศดีๆ บรรยากาศที่ร้านนี้ก็ดีจริงๆนั่นแหละครับ น้ำใส ไม่มีขยะลอยไปมาให้ขุ่นใจ แต่มีเรื่องให้อารมณ์เสียหน่อยๆ ครือว่าเรือแถวบ้านย่านตลาดนี้ทำไมขับกันเร็วนักก็ไม่รู้ครับ เรือลำนิดเดียว แต่ขับกันเร็วประหนึ่งว่าจะไปแข่ง F 1 พอเวลาแล่นพาแพทีนึงก็มีคลื่นซัดแพโยกไปโยกมาน่าเวียนหัวจริงๆครับ


เมนูแรกที่สั่งมา ปลาหมึกแดดเดียว - ปลาหมึกปรุงรสตากแดดมาหมาดๆกำลังดี รสชาติกลมกล่อม เนื้อไม่เหนียวจนเกินไป แล้วเค้าก็ทอดมากำลังดีเชียวครับ ไม่แก่ไฟเกินไป ที่เห็นปลาหมึกสีเข้มๆคงเป็นเพราะปรุงรสมากกว่า เวลากัดเข้าไปเนื้อหมึกไม่เหนียว เสียดายที่ซอสพริกที่ให้มามีรสเปรี้ยวๆ เกินไป เหมือนกับซอสพริกที่เอาไว้กินกับหอยทอด ถ้าได้ซอสพริกข้นๆ เนื้อละเอียดๆ รสเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ เค็มๆ นี่รับรองได้ว่าต้องมีเบิ้ลครับ


ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา - ไม่ทราบว่าทอดมาแบบแก่ไฟเกินไป หรือว่าตากแดดนานเกินไปครับ ปลาอินทรีย์เลยซิ้นบางเกิน เนื้อหายไปเกือบหมด เนื้อปลาแข็ง ชิ้นบางๆ แต่รสชาติโออยู่ครับ ถ้าแก้เรื่องตากแดดนานไป ทอดไฟแรง นานไป ได้ จานนี้ก็ถือว่าใช้ได้ครับ


แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว - แกงส้มหม้อนี้ผมว่ารสชาติดีนะครับ คือเป็นคนชอบแกงส้มออกหวานนิดๆ และมีรสเผ็ดมากกว่ารสเปรี้ยว หอมกลิ่นกระชายเยอะๆ พอเวลาแกงส้มเดือดไปเรื่อยๆจนน้ำงวดลงจะมีรสหวานน้อยลง เปรี้ยวมากขึ้นครับ แกงส้มร้าน “แพริมน้ำชวัล” รสชาติเป็นแบบที่ชอบเลยครับ แต่คุณชายเธอติว่าหวานเกินไป

แกงส้มหม้อนี่เรียกว่าแกงส้มซ่อนไข่ถึงจะถูก เพราะใต้กองผักมหีมามีไข่ปลาซ่อนอยู่เยอะเลยครับ หลงกินผักไปซะตั้งเยอะ เกือบอิ่มแล้วถึงได้เจอไข่ปลา อิอิอิ


เมี่ยงปลากะพง - จานนี้คุณผู้ชายสั่งคราบบบ

รับจานนี้มางงๆ ครับ ก็ว่าสั่งเมี่ยงปลากะพงไปนี่หว่าทำไมได้ปลากะพงทอดราดพริกมาหว่า ... คุณชายรีบแก้ตัวให้ว่าคงจะเป็นเมนูใหม่มั๊ง หน้าตาเลยแปลกๆ แต่มันแปลกเกิ๊นนน นะครับ

รสชาติยิ่งไม่ได้เรื่องเรยครับ น้ำราดถึงแม่จะมีพริกกับกระเทียมท่วมจานแต่น้ำราดมีรสหวานจนจะเป็นของหวานอยู่แล้วววว หวานจนไม่รสชาติอื่นๆเลยครับ จานนี้ผมวางช้อนลงตั้งแต่ตักน้ำราดชิมดูครับ มันรับไม่ได้จริงๆ

อ่านต่อ

ร้านอาหาร : แพชวัล ถนนบรมราชชนนี (ขาเข้า) เชิงสะพานข้ามแม่น้ำนครชัยศรี อ. พุทธมณฑล นครปฐม

รีวิวร้านอาหาร" แพชวัล ถนนบรมราชชนนี (ขาเข้า) เชิงสะพานข้ามแม่น้ำนครชัยศรี อ. พุทธมณฑล นครปฐม " ทั้งหมด 1 รีวิว

  • รีวิวที่ 2

ร้านใกล้เคียง ร้านแพชวัล ถนนบรมราชชนนี (ขาเข้า) เชิงสะพานข้ามแม่น้ำนครชัยศรี อ. พุทธมณฑล นครปฐม

TO TOP