อัลบั้มภาพ ทั้งหมด

รีวิวร้านอาหาร" ดานัง 45 "

อีเป๋อ
ให้คะแนนร้านนี้ :
5.0000 ดาว
1 reviews
เขียนเมื่อ :
แชร์ร้านนี้ให้เพื่อน
4040
ดานัง 45
ดานัง 45

วันนี้จะชวนมาลองชิม อาหารเวียดนาม กันดีกั่วววว ร้านนี้มีชื่อว่า ดานัง 45 อยู่แถวๆ ซอยสวนผัก ตรงข้ามโรงเรียนฉิมพลี เขตตลิ่งชันค่ะ เริ่มจากต้นถนนบรมราชชนนีเลย สน.ตลิ่งชันไปจะเจอที่กลับรถ ให้กลับรถแล้วชิดซ้ายตรงไฟเขียวไฟแดงจะมีซอยทุ่งมังกร เข้าไปจนถึงซอย 17 มีสามแยกให้เลี้ยวซ้ายเข้าถนนสวนผัก ร้านจะอยู่ซอย 45 เข้าไปในซอยนิดเดียวอยู่ทางขวามือ

ร้านตกแต่งสไตล์ไทยๆ โต๊ะเก้าอี้เป็นไม้อิงแอบธรรมชาติ สะอาดสะอ้าน ต้นไม้ร่มรืนดีค่ะ อุปกรณ์จานชามช้อนก็สะอาดดีค่ะ พนักงานก็บริการใช้ได้ เอาใจใส่ในการบริการ อาหารออกเร็วดีค่ะ สรุปโดยรวมดีนะคะ

ต่อไปมาว่ากันที่อาหารบ้าง อย่างที่โปรยไว้ว่าร้านนี้เป็นอาหารเวียดนามสไตล์เวียดนามแท้ ๆ โดยเจ้าของมีสายเลือดเวียดนามทางตอนใต้ อาหารจึงจะต่างกับที่เราทานทั่วไป ซึ่งโดยทั่วไปจะมาจากเวียดนามทางตอนเหนือ แล้วอาหารเวียดนามทางตอนใต้ต่างกันแค่ไหน เราไปลองชิมกันค่ะ

หูหมูหั่นพอดีคำ แนมกับขิงดอง พริกสด กระเทียมสด จิ้มน้ำจิ้มซีฟูด สุดยอดค่ะเมนูนี้ หมูจะมีความกุบเคี้ยวเพลิน น้ำจิ้มเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี ทานแกล้มเบียร์ดีชะมัด

กุ้งพันอ้อย จานนี้ก็โปรดปรานอีกเหมือนกัน กุ้งคำโตพันมากับอ้อยชิ้นพอเหมาะ รสกุ้งจะออกเค็มนิด หวานหน่อย หอมมาก เคี้ยวกินกับอ้อย แนมด้วยเส้นหมี่ขาว เข้ากันดีมาก ๆ กลมกล่อมดีค่ะ

แหนมเนือง ทีเด็ดอยู่ที่หมู จะใช้เนื้อหมูที่นุ่มและไม่มีเอ็นให้ระคายลิ้น ปรุงด้วยการสับไม่ใช้การบด เพราะเนื้อจะเละเกินไป ส่วนเครื่องเคียงก็จะเหมือนร้านอื่นทั่วไป พิเศษตรงที่แป้งห่อแหนมเนืองสั่งตรงมาจากเวียดนามจึงมีความเหนียวไม่เละ ทานกับน้ำจิ้มชุ่มๆ อร่อยสุดๆ

ทอดมันปลากราย จะคล้ายๆ กับฮือก้วย เอาเนื้อปลามานวดให้เหนียวแล้วปรุงด้วยกระเทียมพริกไทยแต่ไม่ใส่พริกแกงเหมือนบ้านเรา ห่อด้วยแผ่นแป้งแหนมเนืองทอดจนได้ที่ทานกับน้ำจิ้มซีฟูด ทานแล้วมันดีพิลึก

รสชาติอาหารปรับให้เข้ากับคนไทย ทำให้ร้านนี้คนเยอะเพราะติดใจในรสชาติ เราเองก็ติดใจเหมือนกัน ถ้าผ่านไปแถวนั้นอีกคงต้องไปชิมอีกครั้งเป็นแน่

อ่านต่อ

ร้านใกล้เคียง ร้านดานัง 45

TO TOP