รีวิวร้านอาหาร" Kagonoya "

บาบิบูเบะ
ให้คะแนนร้านนี้ :
5.0000 ดาว
1 reviews
เขียนเมื่อ :
แชร์ร้านนี้ให้เพื่อน
1699
Kagonoya
ร้านคาโกโนยะเป็นร้านชาบู-สุกี้ มีให้เลือกทานทั้งแบบบุฟเฟต์ และ A la Carte นอกจากชาบู-สุกี้แล้วที่ร้านยังมีอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นเซ็ตเมนู ทั้งเซ็ตเมนูปกติ และเซ็ตเมนูที่เรียกว่า Kaiseki รวมไปถึงแบบ A la Carte จำหน่ายด้วย

ส่วนตัวเราเป็นคนชอบทานชาบู ๆ อยู่แล้ว รู้จักร้านนี้ก็เพราะชาบู ๆ แหละ แต่พอทราบว่าที่ร้านมี Kaiseki ด้วยก็ยิ่งอยากมาทาน เพราะ เคยทาน Kaiseki set ที่ญี่ปุ่นแล้วชอบมาก ว่าแล้วก็แวะไปลองที่สาขาเมอร์คิวรี่ วิลล์ (Mercury Ville)กันเลยค่า

สาขานี้ร้านอยู่ชั้น 2 เดินทางสะดวกด้วย BTS ลงสถานีชิดลมจะมีทางเชื่อมเดินเข้าห้างเลย บรรยากาศร้านเป็นแบบเรียบ ๆ แต่ดูสว่าง+สะอาดดี แต่ละโต๊ะไม่ชิดติดกันเกินไป นั่งแล้วก็รู้สึกเป็นส่วนตัวดี

เครื่องดื่มเราเลือกชาเขียวร้อนส่วนน้องเลือกชาเขียวเย็น ทั้งคู่เป็นแบบรีฟิลล์ ราคา 30 บ.ค่ะ ไปครั้งนี้เราตั้งใจมาทาน Kaiseki ก็เลยเลือกสั่งแบบเป็นเซ็ตเมนูไม่ได้ทานบุฟเฟต์ค่ะ ชุดแรกของน้องเราเอง ชีเลือกจากเมนู Lunch Set (สั่งได้ช่วง 11.00 - 16.00 น.) เป็นชุดนาเบะซุปกิมจิเนื้อหมูพิเศษ (Pork and Tofu Kimuchi Nabe) 250 บ. เซ็ตนี้จะมีนาเบะซุปกิมจิใส่เนื้อหมู เสิร์ฟพร้อมข้าว+ซุปมิโสะ และผักดอง เราชิมไปหน่อยน้ำซุปอร่อยดีไม่เค็มมาก เสิร์ฟมาแบบร้อน ๆ ซดคล่องคอ เครื่องในหม้อใส่มาเยอะทั้งหมู ผัก เต้าหู้ ราคา 250 บ. เราว่าไม่แพงเลยนะ

ส่วนเราแน่นอนว่าต้องสั่ง Kaiseki ก็ตั้งใจมาทานนี่เนอะ Kaiseki Course เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่จะเสิร์ฟแบบเป็นคอร์ส ตอนทานที่ญี่ปุ่นเค้าจะเสิร์ฟมาทีละอย่างนะ ประมาณ 6-8 อย่างตามเมนูที่เราเลือก ของที่ร้านนี้เค้าจะทำคล้าย ๆ กับเบนโตะ แต่ด้วยราคาแล้วเราว่าโอเคเลยค่ะกับเซ็ตที่เค้าจัดมาให้

Kaiseki ของที่ร้านนี้จะมีให้เลือก 3 เมนู
1. ชุดไคเซกิแบบดั้งเดิมสไตล์ญี่ปุ่นเนื้อคาโกโนยะ (Kagonoya Kaiseki Matsu) 590 บ.
2. ชุดไคเซกิแบบดั้งเดิมสไตล์ญี่ปุ่นเนื้อหมูพิเศษ (Kagonoya Kaiseki Take) 540 บ.
3. ชุดไคเซกิแบบดั้งเดิมสไตล์ญี่ปุ่น ไก่ (Kagonoya Kaiseki Ume) 480 บ.

เราเลือกทานชุดไคเซกิแบบดั้งเดิมสไตล์ญี่ปุ่นเนื้อหมูพิเศษ 480 บ. ตอนแรกนึกว่าชุดคงไม่ใหญ่มากเท่าไหร่มั้ง แต่พอยกมาใหญ่เหมือนกันแฮะ ในเซ็ตจะแยกเสิร์ฟมา 2 ชุด
- ชุดแรกมีทั้งสลัดราดน้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่น รสเปรี้ยวนิด ๆ , ปลาดิบ (แซลมอนกับอิกะ) ปลาแซลมอนหั่นมาชิ้นหนา มีริ้วไขมัน อิกะเหนียวหนึบ ๆ ชอบทั้ง 2 อย่างค่ะ , เทมปุระไม่ได้มีแต่ผัก ๆ มีกุ้งมา 2 แบบเลย ทั้งกุ้งตัวใหญ่-ตัวเล็ก กุ้งตัวเล็กกรอบอร่อยดี , ไข่หวาน หวานกำลังดีไม่หวานแหลม ปลาซาบะก็มาตรฐานทั่วไป สาหร่ายคลุกมายองเนสอร่อยดี , มิโสะซุปกำลังดีไม่เค็มมาก , ไข่ตุ๋นเนียน เด้ง
- ชุดที่ 2 มีซูชิ 3 ชิ้น (ทูน่า-แซลมอน-กุ้ง) + ข้าวหน้าไข่ปลา และชาบู-ชาบูหม้อไฟกระดาษเนื้อหมูพิเศษ ซูชิ ปลาสดข้าวอร่อย ส่วนหม้อไฟกระดาษนี่อยากลองมานานแล้ว หมูและผักให้มาเยอะดี น้ำซุปก็หวาน หมูจับลงไปแกว่งในซุปแป๊บ ๆ ก็สุกแล้ว หมูไม่ถึงกับนุ่มมากแต่ก็ไม่กระด้างนะ อร่อยดี

จริง ๆ อยากทานขนมหวานต่อ แต่ก็นะกินไปซะขนาดนี้แล้ว อิ่มโฮก ติดไว้คราวหน้าละกัน แอบเล็งพาเฟต์ไว้ เบ็ดเสร็จมื้อนี้ 2 คน 1,000.45 บ. สำหรับเราอาหารมื้อนี้ที่ทานไปเราชอบนะ แต่ราคาสูงอยู่เหมือนกัน เพราะราคามี++ด้วย แต่คุณภาพอาหารก็ค่อนข้างดี ที่ร้านมักจะมีโปรโมชั่นกับบัตรเครดิต / โปรสำหรับสาขาเปิดใหม่ ลองหาข้อมูลเพิ่มเติมจากใน fb ของทางร้านดูค่ะ ใครไม่เคยทานร้านนี้ลองแวะไปทานดูค่ะ อร่อยนะขอบอก สำหรับเราคราวหน้าจะไปลองทานชาบูแบบบุฟเฟต์ดูค่ะ

อ่านต่อ

ร้านใกล้เคียง ร้านKagonoya

TO TOP